茶脉传承·文化两创|yL23411永利官网登录“星火”党员先锋队暑期社会实践——山东青岛茶区
以茶文化为起点,yL23411永利官网登录“星火”学生党员先锋队作为文化传承团队聚焦“文化两创”,在中华传统优秀文化中推进茶品牌建设,深入挖掘当地茶文化底蕴,深化大众对民族文化自信的理解,同时推动文化创新,使民族文化在现代社会中焕发新的活力。8月14日至8月18日,青岛茶区调研组的队员们在yL23411永利官网登录党委副书记翁祥栋与社会学专家解玉喜的指导下,前往山东省青岛市,线上线下开展“茶脉传承·文化两创”社会实践活动。
队员们满怀期待地踏上了被誉为“江北第一茶乡”的青岛市崂山区王哥庄的旅程。8月14日抵达王哥庄茶园后,同学们受到了当地茶农的热情接待。通过茶农的初步介绍,队员们了解到崂山绿茶的特点——“豌豆香、滋味浓、耐冲泡”,其等级划分主要依据茶叶的外观形态、色泽、香气、滋味及叶底等方面。同时,茶农带领队员亲手采摘、仔细对比不同等级的茶叶,让同学们在实践中体会不同等级茶的标准及其特点。同学们在当地茶农的指导下,通过泡茶、冲茶、倒茶等步骤,亲身品味当地茶香。制茶不仅仅是技艺的比拼,更是内心品格的修炼。队员们手中的茶不仅仅是一杯茶,更是崂山大地滋养与岁月沉淀的见证。
随后,在走访青岛崂山茶庄的过程中,队员们见证了传统茶文化与现代营销理念的完美结合。走进茶庄,琳琅满目的崂山绿茶映入眼帘,每一款茶叶都经过精心包装,既保留了传统韵味,又融入了现代设计元素,这正是对中华优秀传统文化创造性转化和创新性发展的现实写照。消费者在品尝茶香的同时,也能够感受到崂山绿茶深厚的文化底蕴。茶庄负责人热情地向同学们介绍了崂山绿茶的销售情况。随着品牌知名度的不断提升,崂山绿茶的销售渠道也日益多元化。线上线下相结合的销售模式,让崂山绿茶不仅在国内市场占据重要地位,同时也成功地走向国际市场,深受国内外消费者的喜爱。茶庄负责人表示:“崂山绿茶的每一次销售,都是对传统文化的一次传播。我们希望通过崂山绿茶,让世界了解中国,了解崂山,了解茶文化。”
8月16日队员们统一前往沙子口深入调查崂山绿茶的加工工艺与生产情况。到达沙子口茶区后,当地茶农对同学们展开热烈欢迎,随后带领同学们走进了茶叶加工厂。从杀青、揉捻到干燥,每一步工艺都凝聚着匠人的智慧与汗水。茶农还耐心讲解了不同加工方法对茶叶品质的影响,让同学们深刻理解“匠心独运”的含义。通过本次深入的调查,队员们不仅学习到了崂山绿茶的加工工艺,更感受到了茶农们对传统工艺的坚守和对品质的执着。这种精神,正是崂山绿茶能够在众多茶叶中脱颖而出的重要原因。
崂山绿茶,不仅仅是一种饮品,更是一种文化的传承和匠心的体现。随着对崂山绿茶的深入调研,队员们不仅对这一片片绿叶背后的文化底蕴有了更加深刻的理解,同时也感受到文化自信的力量。在推动中华优秀传统文化“两创”的过程中,“崂山绿茶”正是一个生动的实践案例。通过“两创”,崂山绿茶不仅保留了其传统韵味,更在现代工艺和理念的融合中焕发出新的生机。同学们相信,随着“两创”方针的深入实施,崂山绿茶将会在更广阔的舞台上展现其独特的魅力,成为推动文化自信和文化强国建设的重要力量。
供文/李斯特
供图/高歌、李斯特
审核/翁祥栋